明星咖啡館
簡錦錐因深感自己小時候遭逢戰亂，對書桌有一份嚮往，因此經營咖啡館時，特別重視作家，提供免費書桌讓他們安心寫作。簡錦錐為作家方便寫作，把原先燈光幽暗的咖啡館，燈泡亮度增加一倍，用電過度還遭罰款。1960、70年代，臺北市重慶南路書店林立，充滿文學氛圍，文藝青少年們、以及文化界人士會來此逛書店，再去明星咖啡館
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