血脂
血脂（blood lipids，blood fats）即血液中的脂質，可為“游離態”或與其他分子結合的“結合態”。它們大多被覆在蛋白質囊中呈顆粒狀運輸，而且脂質的密度和蛋白質囊的類型決定了脂質顆粒的命運及其對代謝的影響。血脂的濃度，取決于腸道的攝入和排出，以及細胞的吸收和分泌。血脂包括膽固醇與甘油三酯兩大類，兩者的度量單位均為
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