2010年12月18日,高雄義大皇冠假日飯店開幕,由義聯集團委託洲際酒店集團經營管理三年。 2010年1月1日,陳敏薰接任高雄義大皇冠假日飯店董事長。 2013年3月12日,中華職棒義大犀牛洋將曼尼·拉米瑞茲在高雄義大皇冠假日飯店舉行加盟記者會。曼尼·拉米瑞茲加盟義大犀牛期間,均被義大犀牛安排住在高雄義大皇冠假日飯店。
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