大列巴
面包爐，各個家庭到這個面包爐定期烤一批面包，平時只在家中吃儲存的面包，因此面包制作的非常大，吃時切下一片。由于歷史悠久，發展出制作大面包的傳統技術。大面包比小的香味濃郁，口味微酸，較硬，適宜儲存，另有一番風味。 面包 黑麥面包 新疆美食文化丨安之若素 新疆特色“大列巴”上市啦！
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