魚類統營處

魚類統營處處長由漁農自然護理署署長兼任，並由法定機構魚類統營顧問委員會提供意見。 魚類統營處也進行漁產品加工及海水銷售等服務。 欄商制度　 自古以來，漁業一直是香港的重要行業。在魚類統營處成立前，漁民多會把魚獲送到魚欄出售。[來源請求] 香港的海魚均由漁農自然護理署旗下的法定機構魚類統營處管理的魚類批發市場批銷。