8公尺長,但是一般市面上大小在50公分以下。無齒,主要的食物是藻類和無脊椎動物。具有極發達的脂眼瞼(adipose eyelid),幾乎完全遮蓋魚眼。體內有222根魚刺。 體為長卵型而側扁,全身有不易掉落之銀白色小圓鱗。側線明確,腹面圓且無稜鱗
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