玉里麵

其吃法可變化出擔仔麵、排骨、羹、肉燥乾麵等口味,但因為玉里麵並未仿照加工食品有添加物,所以沒有保存期限,而且因為熱食是在當地製作,只能在當地現吃而無法帶走,否則隔天便會腐敗而不能食用。 唐守怡. 花蓮/大口吃定 花蓮鄉野美食. 聯合新聞網. 聯合線上公司. [2014年1月23日]

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