張瑀庭
張瑀庭（1968年11月17日—），出生於臺南，專業美食家，擁有廚師和護理師執照，目前在桃園創新技術學院餐旅管理系擔任助理教授，並在衛福部擔任食安志工。前《蘋果日報》美食組組長，15年的美食記者生涯，出版作品有：《只吃好東西》、《只吃好東西2-好吃的理由》。畢業於輔仁大學餐旅EMBA、輔仁大學生活
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