優酪乳湯
優酪乳湯或特雷德湯（保加利亞語：таратор，阿爾巴尼亞語：Tarator，土耳其語：tarator，馬其頓語：таратур，塞爾維亞語：таратор，希臘語：τταλαττούρι）是一種流行於前鄂圖曼帝國地區的湯品，通常包括核桃、大蒜、優格、芝麻醬等材料。是一種保加利亞傳統的湯品，通常以冷
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