太陽餅

陽餅是出現於早期的元明商店,原本在臺中北屯開設,後來因應商圈整頓幾年前移址到自由路商圈,標榜的是最開始製作販賣這種「酥餅」店家的傳承,遂稱為「太陽餅創始店」。 1855年,神崗林家開賣以麥芽餅(原太陽餅舊稱)。 1890年,由林振芳於豐原成立「崑派餅店」(今位於神崗社口)。

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