宜蘭美食推陳出新越來越多，每次朋友要我推薦宜蘭必吃美食，我都會推薦他們這一間隱身在老市場裡的文青風鹽滷豆花店「飛魚食染」，這也是我私藏的口袋名單之一。冬山老市場預計於明年進行改建，意味著飛魚食染冬山店的特色木造建築也即將步入歷史，所以特別再帶著晨晨喬喬來飛魚食染品嚐好吃的鹽滷豆花、感受這悠閒恬靜的時光，也寫篇食記紀念飛魚食染創始冬山店曾經的存在。 飛魚食染：店家簡介 「飛魚食染-冬山店」就...

在朋友的 FB 上又發現新玩意兒，這次是在冬山。捲捲頭跟捲爸趁著小孩到台東過端午，二人輕輕鬆鬆來個半日遊，就到冬山來看看。 地址上寫著 “冬山路186號”，可是穿過了冬山老街，怎麼也看不到這個門牌? 怎麼從170多就跳到190多？原來，這間店根本不在路邊，電話中老闆說他們在 “菜市場” 裡面。冬山菜市場，是個很傳統的方型建築物，我們之前也...

冬山飛魚食染在宜蘭開店了，老屋原址是太平醫院，後由合盛太平接手，最近由飛魚食染團隊接手進駐，取名為「飛魚食染太平店」，推薦鹽滷豆花、翡翠檸檬豆花、豆漿豆花、涼夏仙草冰，還有水果冰棒、古早味炒糖冰棒，這次宜蘭店增添了吃得飽的輕食，最特別的是飛魚刈包，以宜蘭名產紅露酒滷的東坡肉，及陳年紹興酒滷的無錫子排，還有小甜點：季節大福、豆渣巧克布朗尼 飛魚食染，原址為太平醫院，太平醫院建立於日治大正年間...