蘋果麵包
餐或點心零食。配方發明人為劉哲基，在臺灣中小學福利社或是地方的雜貨店、超商、超市等都有販售。其原始製作靈感來自國軍的軍用口糧，為加入小麥胚芽和雞蛋的麵糰發酵後製成。命名來源是因當時蘋果西打的廣告有名，且蘋果為稀貴的水果，便以此命名。 劉哲基於1961年在加拿大傳教士富力農的建議下，開始和駐臺美軍做
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