芋頭冰,俗稱芋仔冰,臺灣常見冰品,口感鬆綿,甜而不膩。以臺中市大里區草湖芋頭冰為發源地,因蔣經國於1980年代曾至「美芳芋冰城」食用著稱,芋頭冰大多使用臺中市大甲區、高雄市甲仙區、花蓮縣吉安鄉、金門縣烈嶼鄉的芋頭。而芋頭冰現在已普及至宜蘭縣、臺中市大甲區、花蓮縣、金門縣烈嶼鄉及高雄市甲仙區。 以製成正立方體形販售。
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