蘭亭和牛極緻燒和蘭亭和牛極緻鍋是兄弟店，之前已經吃過全台唯一茶湯鍋物，總覺得好像還是少了點什麼，原來是少了炭香，烤到香味四溢的頂級和牛，有點焦糖化的表面藏著豐沛的肉汁，和牛燒烤起來超正點！蘭亭系列不僅食材頂級，桌服人員幾乎都是小鮮肉，廚師大叔們也相當有型，手工片和牛並使用傳統炭火燒烤，吸引不少饕客前來嚐鮮，今兒個就帶你來台北市大安區嚐嚐頂級和牛燒烤餐廳。 大安區最推薦的頂級和牛燒烤餐廳...

想起日本和牛初開放進口的時候，全台可以說是掀起一陣和牛熱，不管是連鎖餐飲品牌或是具規模的燒烤火鍋餐廳，紛紛端出和牛，好像不吃和牛就跟不上時代潮流。不過和牛人人可賣，但烹調手法卻也不盡相同，和牛在肉類當中算是相當嬌貴的，要料理出和牛的精髓可沒那麼容易。 日前在大安區新開了一家和牛料理餐廳：蘭亭鍋物和牛極緻料理，據造訪過的朋友透露，蘭亭對於和牛料理可以台灣業界中的佼佼者，要品嚐和牛最完美的味覺與口...

睽違16年之久的日本和牛終於解禁登台啦！００姐從以前就聽過同事朋友說日本和牛有多好吃、肉有多鮮嫩、油花有多美麗...，每次看他們講日本和牛講到陶醉不已的樣子，從沒吃過日本牛的００姐總是心想：阿不就是牛肉嗎？是有沒有這麼誇張啦～對於日本和牛到底有多好吃以及為什麼大家這麼憧憬，我真的是丈二金剛摸不著頭緒。 直到不久前，因為同樣沒吃過日本和牛的男朋友突然說了一句想吃日本和牛的關係（其實根本是自己...