愛吃拉麵的朋友有福了，在竹南環市路新開了一間小巧的拉麵專賣店─滝禾製麵所。滝禾拉麵以職人精神製湯，有著豚骨湯底和雞湯湯底，而主食更是令人眼睛為之一亮。不同於台式拉麵的清淡麵體軟爛、也不同日式拉麵濃郁死鹹的湯底，精華湯底喝到自然甜味而不膩口。 木造外觀整個超日系。人口滿滿的排隊人潮讓人很難不注意到他。 沒有特別花俏的門口裝飾，像是職人精神素雅展現著真本領。這天是晚餐期間來訪，門...

發跡自台中太平的滝禾製麵所，目前在台中以北地區擁有多家分店；不僅擁有多款特色口味湯底，各式肉品、海鮮與麵條都能自由搭配，最近還新推出了限量的鬼椒激辛湯底，辛辣夠味讓人不禁讓人又愛又恨！不敢吃辣的朋友也有清爽Q彈的柚香乾麵可以選擇哦～ 滝禾製麵所用餐環境 滝禾製麵所太平店位在中山路四段上，雖然店面不到非常大，但是沉穩深藍色系的招牌，搭配上日系木質的裝潢，著實可以讓人感受到屬於拉麵店的...