冰室

室,又名廳,廣州話用以稱呼冷飲。其是南粵地方一種主要售賣冷飲、冰淇淋及沙等冷凍食品的飲食場所,起源發跡於廣州。在香港流行於1950至1960年代,被認為是茶餐廳的前身。過往廣州的室會經營冰淇淋、凍奶、水,兼營咖啡、奶茶等熱飲和西式糕點,而香港室由於法例限定持有「小食牌照」,只能售賣飲品

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