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張記海南雞飯
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2.1
地址:
10491台灣台北市中山區南京西路15號B1
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台北中山│中山商圈美食推薦,皮薄肉香,最道地的新加坡海南雞飯!張記海南雞飯-新光南西店
海南雞飯起源中國海南島的文昌市,海南人會以文昌當地赫赫有名的文昌白切雞做法,同時配以雞油和浸雞湯烹煮的米飯,口感清爽中又帶有濃郁雞汁香氣的海南雞飯漸漸拓展開來,海南雞飯傳至東南亞,在馬來西亞、新加坡、香港及泰國等地發揚光大,張記海南雞飯是新加玻式的海南雞飯,1987年從台灣到日本,2005年用最原汁原味且道地的海南雞飯,風靡征服了東京的美食市場,並在2014年從日本再回到台灣開設分店,讓大家都可以...
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