法國菜

燒烤配沙拉(Roti&salade) 蔬菜副菜(Legume) 麥粉為主體的甜點(Entremets) 鹹或起司(Savoury) 鮮奶油為主體的甜點(Dessert) 水果(Fruit) 前菜: 法式濃湯 肥肝 法式洋蔥湯 法式三明治 貽貝薯條,一由白酒煮熟的貽貝 法式鹹派 主菜: 燉菜 法國牛排配比利時薯條 油封鴨 普羅旺斯燉菜

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