香港飲食

味,「港式」雲吞麵,「港式」早茶等,香港人自稱香港為「美食天堂」。 在香港文化發展中,飲食佔有重要而有趣的一環。以往的牌檔及笪地等街頭食檔,老字號的酒樓食肆以及各類地道醬油、食及特色食品,都成為了香港人的集體回憶,並且繼續傳世。過去百多年來香港經濟及香港社會急速發展為香港人的飲食文化帶來新的

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