吟風 炭火料理·鍋物·和食
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⭐4.5

地址：10491台灣台北市中山區中山北路一段135巷35號

電話：02 2563 6692

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再度來到吟風炭火料理板前的這個位置，看似獨自坐在這兒吃飯是件非常孤單的事情…其實不然，觀看著師傅們的料理手藝，才能獲得極為新鮮、動感，甚至帶點浪漫的畫面，處理食材必須是一種很有愛的態度。 要能拍出師傅料理刺身漁貨的流暢感，還真是有些難度！這份美感也充分地表現在這盤綜合刺身上，油脂飽滿的鮭魚、鮮美甘甜的鮪魚，揭開美妙的序幕。 炭烤料理中初登場的大蝦，強韌卻鮮甜的...

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