2008年7月29日 ... 年輕人嫌生鮮水產濕黏、魚腥味，他用快速冷凍、真空包裝，鮮配全台滿足 ... 然而，28 歲的澎湖「花格海味」老闆許正忠（阿忠），曾經只想逃得遠遠。 ... 經歷這番商戰初 體驗，他不得不在堅持外另做妥協，店裡也賣6包400元的 ... 他的店沒有區位優勢，要 客人刻意造訪不容易，建議他善用50年魚行的專業，花1~2年時間成立魚知識 ...