| 約有1490項符合香傳一世紀的好味道─丸莊醬油的查詢結果，以下是第1-10項 |  |
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| 很抱歉！無法找到符合您輸入關鍵字的相關日記，以下為網頁的搜尋結果 |
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2009年5月18日 ... 2007年起在經濟部中小企業處的輔導下，丸莊醬油積極推展西螺醬油地方特色產業之文化， 不但配合辦理西螺醬油產業館之活動，更於2008年，在工業局輔導下 ...
blog.yam.com/wuanchuang/article/21067891 - 62k -
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2009年5月11日 ... 此分類上一篇:香傳一世紀的好味道─丸莊醬油 | 主頁 | 此分類下一篇:LA NEW 健行活動- 2009用腳愛台灣. 相關閱讀. 引用(你可以針對此文寫一篇屬於自己 ...
blog.yam.com/wuanchuang/article/20885274 - 61k -
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2008年10月9日 ... 近百年歷史的丸莊醬油，在第四代掌門人莊英志的經營管理下，逐步將傳統產業邁 ... 擔任負責人，莊英志很自豪地表示，可見，莊家製作醬油的技術在二十世紀初期就 ... 醬油製作方式不同，且黑豆醬油，一定要在陶缸裡釀製，才能釀出好味道。 ...
www.newtaiwan.com.tw/bulletinview.jsp?bulletinid=84091 - 15k -
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目前在西螺鎮上不同品牌的醬油就有十幾家，其中丸莊、瑞春、大同都以企業化經營，並在 ... 每個醬缸均須三個月以上才能取出蒸製，因為那時豆豉已轉化成氨基酸，味道甜香。 ... 這些工廠目前仍沿用曾祖輩所留下的名號，且預備繼續堅持到下一個世紀的來臨。 ...
www.wuanchuang.com.tw/louyoung/toc5/page05.htm - 13k -
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大同火雞肉飯 是嘉義在地人不可少的好味道，陪伴嘉義人十多年的時間，在洪先生不斷的 鑽研之下，從火雞肉、飯、醬油、與古早味提煉的雞油都是不可或缺的要素， .... 嘉義 名產「南馨食品」創立於1953年，阿里山牌是南馨食品的商標，走過半個世紀以上， .... 還要來自於米的慎選，堅持用紅檜木桶來炊蒸，香香QQ的米糕淋上自家炒製的魯肉 . ...
chiayi.travel-web.com.tw/Show/Style2/Web/c1_Web.asp?SItemId=0 ... - 87k -
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其最早起源清光緒年間，距今已餘一世紀，無錫南門“莫興盛肉店”的醬肉排骨頗受 ... 二 是作料好，需要用傳統釀造醬油，化學醬油煮不出好味道、細白糖、老黃酒，或陳年 ...
blog.udn.com/stec/2528298 - 76k -
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營業42年來，從兩塊半到40塊，讓客人不怕漲價、用力捧場的，就是這獨特而用心的好味道 ，這家店也 ... 南方澳的好滋味，蒸煮超過半世紀的米糕，料多味美的老味道，蘇澳港米 糕 ... 的水分才會剛好，煮好後才會粒粒分明、才會Q，而且沒有像台北的米糕還要用醬油 翻炒過， .... 期待您下次的到來，再給予批評指教!! 藏酒酒莊感謝您!! 1. 引用(1) ...
tw.myblog.yahoo.com/parisfrance-moi/article?mid=360&sc=1 - 61k -
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走過一世紀，歷練百年的洪芋頭擔仔麵，是府城最具代表性的地方小吃之一。 .... 台南擔 仔麵創始人香傳百年的洪芋頭肉燥卅邱偉誠卅台南市 2008-02-13 00:39:00 ..... 裡賣的 菜色也很豐富,我們先點了一份燙青菜和豬血糕,他們用的醬油有蒜蓉味道,很讚,很好吃 ...
newculture.tncg.gov.tw/oldculture_detail.php?id=28&query_stri ... - 47k -
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由水里運來的老醬缸，到目前依然有一大部份維持古法的釀造方式傳承半世紀的好味道， 就是最道地的台灣味，明德先生對素材的固執與釀造工序的堅持，以及對健康的認真與 ...
www.onceok.com.tw/goods.php?id=88686792001 - 104k -
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一直到了二十世紀初，民國教育的普及後，傳統書院的設置漸漸的被取代了，今尚存幾座 .... 找尋西螺醬油的秘辛，「醬油」是西螺傳承久遠且最具魅力的招牌特產，鎮上有許多 老字號工廠，如瑞春、丸莊、大同…等，馳名全省。西螺的醬油究竟好在哪裡呢？ ... 西螺 地區在這三方面佔了天時、地利、人和的三大優勢，造就了西螺醬油歷久不衰的好味道。 ...
chinese.nchu.edu.tw/download.php?filename=221_db779e59.doc&di ... - -
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