包子

包子這一稱呼,指的就是有餡的饅頭。而饅頭一詞本身則逐漸變成無餡製品的統稱。現在蘇南地區,仍將無論是否含有內餡的饅頭統稱為饅頭,例如肉為餡的稱為「肉饅頭」。 包子在亞洲各國度廣爲流傳,並且發展出各種特色的包子。 在菲律賓有燒包(Siopao(他加祿語:Siyopaw)),外形如饅頭,內餡以豬肉、雞肉、羊肉、蝦仁、鴨仔蛋等。

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