小圓包奶酪(Kurut keş):是用低脂牛奶製成的酸奶幹塊或用酪乳製成的çökelek的地方名稱。 花圈麵包奶酪(Golot): 奶酪是東黑海地區生產的最重要的傳統奶酪之一。 腐蝕洞奶酪(Gravyer):也在土耳其生產。其中,卡爾斯以這種奶酪而聞名。 軟煎糕奶酪
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阿雀2021-01-31
2021-01-31 鮮奶含有維生素、鈣質及蛋白質等養分,消化吸收快速,營養豐富。但乳牛所排放的溫室氣體(二氧化碳、甲烷)及畜牧業對動物不人道的飼養方式等議題,已普遍引起各國重視。
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