煎(전)指的是把食材裹上蛋汁和麵衣之後放在油鍋煎熟。例如泡菜煎餅、海鮮煎餅、煎肉餅、馬鈴薯餅、朝鮮蔥餅、綠豆煎、花煎。 蛋捲、韓式馬鈴薯沙拉、黃蘿蔔乾、雜菜。 在韓式飲食文化中,餐廳提供的配菜大多是免費且無限供應,供應量大於食用量,在南韓是食物浪費的成因之一。南韓的食物浪費遠高於歐洲和北美。 按酒 About Banchan
地球圖輯隊
徽徽2020-04-30
2020-04-30 受到疫情影響,比利時盛產的馬鈴薯供過於求,也讓馬鈴薯相關業者站上第一線,呼籲民眾多吃薯條,一起來幫馬鈴薯找出路!
泥仔2017-09-28
2017-09-28 去年,當泰勒宣布他接下來一整年都只要吃馬鈴薯的時候,大家都覺得這傢伙大概是瘋了。一年過去了,泰勒不僅少了 50公斤,而且也覺得身心狀況非常良好,他甚至覺得自己跟馬鈴薯可以繼續正常地相處下去。
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