辣炒年糕

泡菜年糕(韓語:떡볶이),又叫韓式年糕,是一道很受歡迎的韓國年糕小吃,一般能在當地的路邊攤或布帳馬車處買到。這道菜的雛形是燉朝鮮打糕(떡찜),是用年糕片、肉、蛋和調味料做成的一道燉菜。年糕從前是朝鮮宮廷料理中的一道菜。這種年糕是由水煮條狀年糕、肉、菜及調味汁製成,上桌前會在上面加白果及核桃

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