順德菜

柱侯雞 豆豉雞 荷葉蒸雞 銅盤焗雞 炒鵪鶉鬆 羊額燒鵝 均安蒸豬 糯米蒸排骨 蓮藕燜豬肉 大良野雞卷 春花卷 碎炒豬肉 龍江燒肉 蒸藕粉 大良煎藕餅 梅菜蒸三寸心 十錦肉 煎蛋角 順德小炒 炒田螺 撈魚生 炒生魚球連 粉葛赤小豆鯪魚 水蛇粥 荷香魚(媽姐菜) 魚羹(媽姐菜) 冬菇燴魚腐(媽姐菜) 荷香冬瓜卷(媽姐菜)

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