烤番薯,也叫烤地瓜、炕山芋、烘山芋、煨番薯、烤苕,被認為是東亞特有的飲食文化,屬街邊小吃之一,歷史悠久,尤其常見於冬天。從前街邊小販多以柴火放在大圓鐵桶內烤番薯,其後才用火力較持久的炭取代。現在在中國大陸街頭小販多使用油桶來烤番薯。吃時要趁熱吃,否則涼了以后,烤
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徽徽2016-09-14
2016-09-14 近年來,飲食界吹起了一股用蔬果假裝垃圾食物的風潮,把油膩膩的義大利麵換成麵條形狀的櫛瓜、用烤地瓜當作烤土司、把西瓜切成三角形當作披薩,上述種種都是為了「欺騙」大腦,避免攝取過多熱量,但這樣真的能滿足人們的口腹之欲嗎?
阿咖2015-01-01
2015-01-01 接下來,你準備要喝得爛醉如泥?在那之前,先來看看英國男大生發明的宿醉食譜,包你看了後會覺得美味又簡單。
徽徽2015-03-16
2015-03-16 ---本文經授權轉載自友站 VIDAORANGE--- 午安,午安,大家都有好好吃午餐嗎? 我們總是說:「早餐是一天最重要的開始」,因為它給予我們能量,啟動身體的機能。但是話雖如此,「午餐才是一整天來最豐盛最能提供營養的一餐」。畢竟,早上起床胃口通常不會太大,吃不了多少,而晚上吃太多又怕胖,
阿咖2013-07-27
2013-07-27 一日之計在於晨,早餐是一天中最重要的一餐,這句話在近年來健康風潮以及廣告傳媒的推波助瀾下,已經成為大家朗朗上口的概念。這句話也確實其來有自,近期美國就有研究團隊發現早餐能幫助減低心臟疾病發生率,還能避免慢性病的發生。
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