food,法語:aliment vivant ),本身有生命力的天然營養和酵素。 顧名思義為結合了素食主義及生食主義的飲食概念,因此不包含了取自動物肉類,以及不包含以攝氏47度以上(118華氏度以上)煮過的食物。 一般的生素食舉例來說像是生的蔬菜、水果、果仁/堅果、豆芽、發芽種子、穀物、純植物油(如初搾純橄欖油
地球圖輯隊
徽徽2018-06-10
2018-06-10 又大又漂亮的進口水果,經常是逢年過節送禮的選擇,但你有沒有留意過水果上面,印有4位碼的貼紙標籤是什麼呢?同樣是水果上的標籤,你是否曾經聽說過有8字頭號碼的水果是基改水果的謠言?還是說,有貼標籤就是品質保證? 將每個果實貼標籤的做法在許多國家皆已十分普遍,事實上,水果上的標籤,採用的是一套稱作「PLU
徽徽2017-04-06
2017-04-06 在號稱水果王國的台灣,我們一年四季都可以吃到各式各樣物美價廉的水果,然而在台灣海峽另一端的香港,因為地狹人稠和自然資源的限制,許多水果都進口自國外,而最近香港人更開始瘋買高價水果,無論是一粒 600多元的草莓還是一顆 2,000多元的榴槤都有人買,也凸顯出當地社會的貧富差距。
泥仔2017-06-08
2017-06-08 現在正值伊斯蘭教的齋戒月,每到這個時節,穆斯林總得等到傍晚才能用餐,這時有許多人會選擇水果當作他們的晚餐,但在上周,卻出現一個呼籲大家「用咖哩代替水果」的抵制水果活動。
泥仔2020-01-29
2020-01-29 你是否曾經覺得奇怪,農曆七月拜拜一過為何祭祀的水果放沒多久就過熟而開始腐敗?先別自己腦補一段懸疑驚悚片或是先想像一段鬼神吃拜拜水果的畫面,放心,這不是什麼怪奇的恐怖傳說,一切現象的背後可都是有科學原因可循。
泥仔2018-08-06
2018-08-06 在講英文時,你有注意到不管是水果的「橙子」、或是在講顏色的橙色,他們都被稱為「orange」嗎?到底當年人們是因為這種水果的顏色跟橙色很像,才決定把它命名為橙;還是因為橙子這種水果的顏色太過突出,往後類似的色彩才被稱為橙色呢?(覺得被這段話搞暈了嗎?沒關係,小隊長也是)
阿咖2014-04-04
2014-04-04 專家提醒,你每天吃下的蔬果量最好超過五份,這對延年益壽才有幫助,此外,他們更發現果汁是沒什麼健康效果的東西,罐頭水果更要少碰。
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