黏果酸漿
稱墨西哥酸漿，是茄科燈籠果屬的植物。所結果實形似蕃茄，而本身也是蕃茄的遠親。西半球皆有種植，盛產於中美洲一帶墨西哥等國家。多半於未成熟呈綠色時採收，其成熟果實可帶紫色。為常見墨西哥料理所用食材，在當地其西班牙文別名「tomate verde」（綠蕃茄）源于那瓦特人用黏果酸漿“tomatl”來稱呼番
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陳愷昀2024-03-28
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