布朗族

包頭,還有佩帶手鐲的習慣。過去男子曾有紋身的習俗,老年人有將發辮盤于頭頂的習慣,至今還盛行染齒的習俗。 布朗族人以大米為主食,輔以玉米、小麥、黃豆等雜糧,除食用常見牲畜的肉類外,也常捕食野味和昆蟲。菜肴的以清煮、涼拌居多,野味、魚、蝦、蟲等食物一般用舂、炸、蒸等方法烹制。布朗族人喜食酸辣食物,常腌制酸味食品,如酸筍、酸肉、酸魚等。

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