裙帶菜

著生在巖石上後,發芽產生兩性配子體。在經過夏天休眠以後,成熟配子體在秋季完成受精,新孢子體在冬季長成成體。 該種葉片與柄部均可供食用,春季為採收期,在日本料理和韓國料理中常常作為湯配菜。 行政院農業委員會水產試驗所. 漁業問答:請問裙帶菜、昆布、海帶有何不同呢?. [2018-02-05]

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