土耳其飲食
）：切塊茄子、橄欖油和蕃茄醬。 粉紅鱈魚子泥（Tarama）：用魚子醬製成的塗抹醬，呈現美麗的粉紅色。 香菇青菜沙拉（Turp otu salatası） 胡蘿蔔皮圈洋蔥（Zeytin piyazi）會加入辣椒、新鮮橄欖、醃製橄欖炒，塞入洋蔥圈和胡蘿蔔圈。 土耳其菜中填充菜自成一派，分兩大類，一個是卓
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山謬2020-04-16
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