排骨飯

排骨或滷排骨的身影。 排骨飯及類似的豬排飯是臺灣最常見午餐、晚餐外食菜肉飯；取用約莫掌大般豬排肉配飯，佐以蔬菜、辣椒蘿蔔乾，淋上醬汁，與火雞肉飯、肉燥飯大街小巷普及食用之正餐。 可分為裹麵漿的軟炸，和裹地瓜粉，麵粉，或是麵包粉的乾炸。也有直接炸的排骨和裹地瓜粉炸過再滷的排骨。 排骨

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台灣人夠了喔！吳彥祖也轉發「台式諧音梗招牌」　網噴笑：男神也玩梗

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2024-04-24

台南｜萬吉火鍋：新開幕台式火鍋！招牌日曬扁魚湯，老饕牛肉、溫體豬現切現涮大滿足

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2024-04-11

澎湖｜7間必吃馬公美食推薦：排隊燒餅、超軟嫩排骨麵和在地人激推仙草冰，僅澎湖有！

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2024-04-10

老唐牛肉麵4／13試營運！只賣5品項「價位曝光」　網：最想念粉蒸排骨沒了

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2024-04-12

高雄三民│日月私饗：早餐宵夜好去處，脆皮蛋餅、隱藏版肉多排骨湯大推！

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2024-03-19

台北｜起家莊雞老闆桶仔雞：招牌台式桶仔雞搭配日式居酒屋料理，下班聚餐好去處

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2024-04-19

花蓮｜吳記排骨酥X烤肉趣：原東大門夜市的人氣小攤，師承廟口夜市的絕讚手藝！

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2024-02-13

韓國｜大邱2天1夜必吃7間在地美食！從入口即化的燉排骨、喝不夠的海鮮刀削麵、糖餅等特色小吃通通有！

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2023-11-02

【世界地球日】植物肉品牌 LYPID 攜手 FOUR PLAY、JOINY 餐酒館推減碳菜單及永續調酒

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2024-04-22

【完整菜單】開幕飲品買一送一！「K Plan 韓金筷」韓式馬鈴薯排骨湯專賣店進駐微風信義　四款小菜無限續

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2024-04-08

台東｜悟饕池上飯包文化故事館：從一個便當，感受粒粒皆辛苦的米飯文化，值得來朝聖！

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2024-04-05

2023年調查─香港及日本最愛來台 而日本人來台竟然也愛買電鍋及「這個」！

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2024-04-26

台中│臺中公園智選假日飯店：景觀優美的超值商務旅店，房內可加小帳篷，近台中火車站

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2024-03-29

「國泰 亞洲萬里通」正式結盟台灣三井不動產旗下 開創購物集哩雙贏模組

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2024-04-26

寒舍米其林海味粽搶市　艾麗家鄉味才是王道

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2024-04-23

綠光劇團聯手台鐵便當 「銬得住創世紀」聯名便當上市

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2024-04-17

買便當送飲料 80 元有找！全聯美味堂熱便當推「世大運鹹酥雞」新口味超值開賣

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2024-04-25

玩樂園送飯店早午餐 限時回饋899 麗寶馬拉灣5/18開園

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2024-04-23

台南｜吃爆11家東山美食小吃：原汁排骨湯、煎肉粿、糯米腸、東山鴨頭，一樣都不能少！

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2024-01-05

台東｜推薦21間人氣名店：排隊在地美食、超夯伴手禮、絕美景觀餐廳，口袋名單一次收齊

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2024-03-26

地球圖輯隊

徽徽2018-03-17

世界各國便當菜色一覽：你知道排骨、菜脯的英文嗎？

2018-03-17 今天VoiceTube的小編小V整理了便當文化界最知名的三大巨頭：中式、日式、印度式。這三類風格懸殊，出現在便當盒裡的菜色也不盡相同。那就從大家最熟悉的中式便當開始，看看午餐常客們的英文要怎麼說

地球圖輯隊

徽徽2021-02-21

台式炸麵包「營養三明治」的誕生是為了解美軍鄉愁？真的營養嗎？

2021-02-21 每到週末或假期，各大觀光景點人潮滿滿，探訪在地美食也是重點行程之一！座落於海港城市的基隆廟口夜市更是北台灣觀光重鎮之一，想到廟口美食，外型像潛艇堡、口味卻很台的炸麵包「營養三明治」絕對名列其中，但它真的「營養」？這款在地小吃又是從何而來呢？

地球圖輯隊

徽徽2019-04-24

【地球咬一口】肚子餓不能沒有它 便當的歷史知多少？

2019-04-24 排骨便當、雞腿便當、鱈魚便當......你今天吃便當了嗎？說到方便又營養的便當，大家都有不少口袋名單，無論是愛心自製便當、超商快速方便的微波便當，再到餐廳香氣四溢的便當，都是讓人一想到就流口水的美味。不過，你知道充斥在我們生活中的便當是怎麼來的嗎？

地球圖輯隊

徽徽2020-09-19

出奧步、小撇步、毋通喔！語言學家的「台灣國語」研究

2020-09-19 在禁說台語的年代，不小心說溜嘴，學生得掛牌、罰錢，字正腔圓的國語是最受推崇的標準語言。但曾幾何時，台式國語越來越當道，許多流行字詞也來自華閩交混，例如奧步、撇步不但是本世紀初「台灣製造」，甚至同步影響華語圈！中研院語言學研究所蕭素英副研究員，透過古漢語、現代國語、近現代閩南語的語料分析，帶領「研之有

地球圖輯隊

山謬2020-09-14

臭上「必比登」！國民小吃臭豆腐也能吃得很科學！

2020-09-14 臭豆腐風味形成關鍵，在於發酵「臭滷水」中的微生物菌叢。過去傳統臭滷水製法，多是以莧菜梗、高麗菜、竹筍、豆腐、帶殼蝦子、食鹽等食材自然菌落發酵，但此製作法不僅隱含食品衛生疑慮，也有品質不穩問題。而在食品科技進展下，目前的臭滷水製作已可以透過分離純化的菌種進行培養製作。

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阿咖2013-06-12

粽香飄 迎端午

2013-06-12 農曆五月五，大家都熟知的三大節之一「端午節」又來囉！這天不免俗總是要吃上幾顆包滿家人心意的美味粽子、幫家中小朋友掛上避邪招福的香包，最重要的，還是那可以跟家人聚在一起的珍貴時光，大家聚在一起享用飄散粽葉香、冒出蒸騰熱氣的粽子，邊看看年度龍舟比賽，在閒嗑牙中一起進入夏天時節吧！

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阿咖2013-09-04

打擊貪腐 中國禁官員買月餅

2013-09-04 中秋節即將來臨，市面上開始販賣各種各樣的月餅禮盒，甜豆沙、鹹蛋黃、廣式、台式各種美味又漂亮的月餅供客人選擇。挑一盒月餅再帶上幾顆文旦，就是中秋佳節最好的禮物。在這個華人文化裡的重要節日裡，今年中國政府卻下令禁止官員買月餅。

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阿咖2013-03-16

好好吃早餐！美國推廣溫馨歡聚「早餐月」

2013-03-16 堪稱一整天精氣神來源的早餐時光，是最不能省略的一餐，最近還有速食業者發起「318國際早餐日」，要提醒大家早餐是一天中最重要的一餐！其實，類似的活動在美國已行之有年。

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阿咖2012-12-27

世界第2大！ 雪梨魚市場36小時不闔眼迎客

2012-12-27 民以食為天，就算景氣不佳，但碰上了特別的節慶或是日子還是要慶祝一下，尤其在即將要迎接新年的此時，那更是要好好犒賞自己過去一年的辛勞！但是呢，對許多為家計錙銖必較的媽媽們來說，要怎麼在慶祝和節省之間找平衡，變成了年末最大的課題！最後，許多人就選擇走向市場，自己下廚「控管預算」最優，所以逢年過節時期，傳

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阿咖2015-03-24

美猶他州恢復行刑隊執行死刑

2015-03-24 美國猶他州在周一通過新法，決定讓行刑隊重回到死刑的執行選項中。

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