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山謬2021-02-28
2021-02-28 波隆那肉醬義大利麵(spaghetti Bolognese)雖然掛著「波隆那」這個城市的頭銜,但並非起源於波隆那,當地的肉醬義大利麵不使用spaghetti細長麵條,反而是使用寬厚的Tagliatelle麵條,且波隆那當地的傳統肉醬義大利麵名為「Tagliatelle al ragu Bologne
徽徽2018-09-11
2018-09-11 你有沒有試過把乾的義大利麵折成兩半?是不是老是失敗、斷成好幾截呢?美國諾貝爾物理學獎得主費曼也和你有一樣的困擾,不過,現在這個謎題有解了!
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