臺式漢餅
冬瓜糕以厚實的油酥皮，包裹著當地自產的甜而不膩的冬瓜醬，為澎湖名產。 閩式燒餅以烘烤方式製成，層層酥皮包著青蔥豬後腿肉的內餡，鹹香酥脆。 繼光餅的名稱由來，來自明朝武將戚繼光，當時將行軍乾糧做成餅狀，讓士兵以繩串起掛於胸前以利攜帶並食用。 蠣餅是馬祖特有的平價點心，通常是以現炸現賣的方式。食材方面，蠣餅的
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陳愷昀2024-03-28
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